انبارداری مناسب محصولت با توجه به بارش

پیش بینی وضع هوا در چند روز آینده و توصیه های هواشناسی کشاورزی

مورخ  ۰۸۰۸۹۸

سه روز آینده در جنوبغرب و برخی مناطق شمال استان ، وزش تند باد های لحظه ای ،رشد ابر در ساعات بعد از ظهر و احتمال رگبار و رعد و برق پیش بینی می شود .در مناطق شرقی استان وزش تندبادهای لحظه ای دور از انتظار نمی باشد.

جهت باد غالب در شهرهای جنوبی، جنوبشرقی و در سایر مناطق شمال غربی می باشد. در این مدت دما تغییرات محسوسی ندارد

توصیه های کلی باغبانی:

• جهت تقویت جوانه های زایشی سال بعد ، پس از برداشت میوه تمام درختان نسبت به محلول پاشی فروت ست اقدام گردد.
• در نهالستانها اقدام به پیوند نهال گردد.
• جهت مقابله با بیماری شانکر باکتریایی درختان میوه آلوده، بعد از ریزش برگها نسبت به پاشش محلول اکسی کلرور مس با مشورت کارشناسان مشورت گردد. میوه های آلوده پس از برداشت باغات جمع آوری و معدوم گردند
• افزایش تدریجی دور آبیاری باغات جهت مقاوم سازی درختان
• مبارزه با کنه تارعنکبوتی درختان میوه با سموم مناسب توصیه شده

باغداران انار( کرمان، زرند، چترود، راین)

• برداشت انارهای زودرس جهت کاهش خسارات آفات انار
• خودداری از کوددهی باغات انار با کودهای دامی و استفاده از کودهای نیترات پتاسیم و ترکیبات کلسیم جهت رنگ گیری بهتر و مقاومت به ترکیدگی میوه های انار
• برداشت سریع و انبار کردن انارهای رقم ملس جهت جلوگیری از عارضه قهوه ای شدن و دانه سفیدی
• باغداران انار جهت کاهش ترکیدگی محصول به ثابت بودن دور آبیاری و نگه داشتن علف های هرز یکساله در کف باغ اقدام و از آب پاشی درختان خودداری کنند.
• حذف شاخه های خشک و برخی از نرک های انار ( هرس شدد انار ضرورت ندارد)

نخلداران( استان کرمان و هرمزگان و زاهدان)

• شست و شوی خوشه های خرما و تسریع در برداشت خوشه های رسیده قبل از ترشیدگی
• نخلداران شهرستان بم، به منظور مبارزه تلفیقی با نسل دوم آفت زنجره خرما از طریق نصب کارت و نوار چسبیده، کاهش تراکم نخلستان و مبارزه شیمیایی کانون های آلوده ، به کلینیک های گیاهپزکی و مدیریت جهاد کشاورزی مراجعه نمایند.
• در جهت رعایت بهداشت کل باغ، پس از برداشت، به باغداران توصیه می شود نسبت به حذف و هرس خوشه های خرما بعد از برداشت اقدام نمایند.

پسته داران ( کرمان،زرند، سیرجان، شهربابک، انار، رفسنجان، زاهدان)

• عدم استفاده از محلول پاشی یک هفته قبل از برداشت
• برداشت پسته های رسیده بالاخص در مناطقی که ریزش برگ و جوانه مشاهده می شود
• حذف علف های هرز باغ قبل از برداشت
• محلول پاشی فروت ست بعد از برداشت
• از گونی های پلاستیکی برای انبار کردن محصول خودداری گردد.
• مقابله با آفت سوسک سرشاخه خوار با تله گذاری با چوبهای نیمه خشک با مشورت کارشناسان کشاورزی

توصیه های مرحله فرآوری پسته جهت کاهش افلاتوکسین

• خودداری از تلانبار کردن محصولات بیش از ۸ ساعت جهت جلوگیری از رشد قارچ افلاتوکسین
• انجام عملیات فرآوری باید با حداکثر سرعت و دقت
• از انباشتن میوه ها( پوست گیری شده یا نشده) در ترمینال خودداری
• عدم استفاده مجدد آب حاصل از شستشوی پسته ها در ترمینال فرآوری به علت احتمال آلوده بودن آب به اسپورهای قارچ
• جدا سازی پسته های ریز، بدشکل و لکه دار که معمولا دارای احتمال آلودگی بیشتری هستند از پسته های سالم
• رعایت اصول بهداشتی و تمیز کردن محوطه و دستگاهها در ترمینال ضبط و مراحل فرآوری
• رعایت اصول بهداشت فردی باید توسط کارمندان
• نظافت الزامی روزانه کلیه دستگاهها و محوطه ضبط
• قرار دادن دستگاه های فرآوری داخل فضای بسته و مسقف
• حتی الامکان از خشک کن های دارای تجهیزات کنترل دما و محاسبه زمان لازم برای خشک شدن پسته استفاده گردند.
• رطوبت پسته قبل از انتقال به انبار باید ۴ تا ۶ درصد باشد.
• قابل توجه کشاورزان محترم: کنترل افلاتوکسین در مرحله برداشت پسته
• زمانی که حدود ۷۰ درصد میوه ها رسیده باشند زمان مناسبی برای برداشت می باشد زیرا در صورت تاًخیر، زمینه مساعد و زمان مناسب جهت آلودگی مهیا می گردد.
• محصول چیده شده همیشه در یک طرف پارچه مخصوص برداشت ریخته و جمع آوری شود.
• از مخلوط کردن پسته هایی که قبل از برداشت روی زمین ریخته اند با پسته های تازه چیده شده خودداری شود چون احتمال آلودگی پسته های روی زمین ریخته شده بیشتر است.
• زمان چیدن و انتقال میوه به ترمینال فرآوری به حداقل کاهش داده شود.
• از انباشتن محصول برداشت شده به صورت توده در مدت زمان طولانی خودداری گردد، زیرا این امر دما و رطوبت لازم برای رشد قارچ را در توده فراهم میکند . طوری برنامه ریزی گردد که میوه ها بلافاصله پوست گیری ، شستشو و خشک گردند.
• حتی الامکان برداشت محصول در ساعات اولیه روز انجام و امکان نگهداری آن در سایه تا زمان انتقال از باغ فراهم گردد.
• استفاده از تله های نوری در شب و برای سن سبز و از تله های روغنی در روز و برای سن قرمز
• خودداری از دادن کودهای ازته با به مغز نشستن درختان پسته در صورت کمبود آب
• آبیاری مرتب و آزمایش برگ برای درختانی که در مرحله پر شدن مغز می باشند
• استفاده از چادر دو رنگ و سبدهای مشبک در برداشت پسته

روش های مبارزه با نماتد غده ریشه:

• اصلاح بافت خاک، تقویت درختان و استفاده از کودهای پتاسه در جهت افزایش مقاومت گیاه ( جمعیت نماند در خاک هایی با بافت سبک و شنی بیشتر است)
• استفاده از سموم نماتد کش با نظر کارشناس کشاورزی
• رعایت اصول بهداشتی ، شستشوی وسایل و ادوات کشاورزی پس از پایان کار در زمین و باغات آلوده

بادام و میو ه های سردسیر( آلو، هلو و … )

• برداشت میوه سیب در مناطقی که در مرحله رسیدن کامل بوده و غوطه ور نمودن در محلول کلسیم
• محلول پاشی درختان بادام با کود های کامل قبل از ریزش برگها
• جمع آوری بادام های آلوده و خشکیده در روی زمین و سم پاشی در ساعات خنک روز ، جهت کنترل افت زنبور مغز خوار بادام
• اقدام به ردیابی زنجره مو در باغات بادام، اقدام به کاهش دور آبیاری و افزایش میزان آب آبیاری با توجه به زمان پرشدن مغز.
• برداشت بادام در زمان رسیدگی کامل و به تفکیک رقم و خشک کردن محصول در سایه انجام گیرد..

گردو داران( سیرجان، بافت، شهربابک، راین، کوهبنان)

• هرس شاخه های خشکیده ، تزریق سم و سنبه زنی در کانال های فعال درختان گردو جهت کاهش خسارت آفت کرم خراط

مرکبات( جیرفت، کهنوج، بم و استان هرمزگان)

• آبیاری مزارع سبزی و صیفی در شب یا ساعات خنک روز
• مبارزه با آفات مرکبات مثل مگس مینوز و کنه مرکبات و طعمه پاشی مگس مدیترانه در ساعات بعدازظهر
• مبارزه با موش صحرایی با روش طعمه گذاری در باغات مرکبات و انبه
• خوداری ازهرگونه علمیات سمپاشی ومحلول پاشی تغذیه ای درمرکبات

زراعت:

• آماده سازی زمین جهت کاشت زیره و سایر گیاهان داروئی نشائی ( گلدانی و سینی کشت) اقدام به عمل آید
• عملیات گودال زنی و آماده سازی زمین به منظور کشت نهال زرشک در آذر ماه صورت گیرد. خاطر نشان می گردد کشاورزان محترم جهت تهیه نهال حتما از نهالستانهای تایید شده و مجوز دار استفاده نمایند.
• با توجه به اتمام کشت محصولات پاییزه به ویژه کلزا در مناطق کلزا کار سردسیر، در صورت تاخیر در کشت ، به ازاء هر هفته تاخیر در کشت ، میزان بذر مصرفی پنج درصد افزایش یابد.
• مبارزه با علفهای هرز باریک برگ مزارع کلزا، افزایش دور آبیاری مزارع کلزا

زعفران( زرند، کرمان ، دشتخاک، کوهبنان، جوپار، راور)

• با توچه به اتمام تاریخ کاشت زعفران از خرید پیاز یا کشت آن خودداری گردد.
• هفته آخر مهر ماه با در نظر گرفتن بیشینه و کمینه دما نسبت به آبیاری زعفران به صورت سبک و با احتیاط اقدام گردد.
• خودداری از دادن هر گونه کود قبل از آبیاری اول زعفران
• خودداری از انجام آبیاری سنگین در نوبت اول

زنبورداران

• خودداری از هر گونه جابجائی کلونی های زنبور عسل
• عایق سازی کندو های زنبور عسل

سالن های تولیدی و انبارها:

• اطمینان دامداران از محکم بودن سقف دامداری های سنتی
• سرویس و آماده سازی دستگاههای گرمایشی گلخانه ها
• تمهیدات لازم در گلخانه ها جهت مقابله با خسارت وزش باد نسبتا شدید
• اقدام به تنظیم تهویه و بهداشت گاوداری ها
• با توجه به تفاوت بین دمای حداقل و حداکثر ، تنش های دمایی در مرغ دای و گاوداری ها کنترل شود.
• خروج دام از مراتع ییلاقی استان در اسرع وقت و بیمه مراتع قشلاقی استان توسط مرتعداران

جهت دریافت توصیه های هواشناسی کشاورزی بصورت رایگان در سامانه خودکار tahak.irimo.ir  عضو شوید.